TSUKI HANA    

  Japansk mat möter Svenska smaker   

VARMRÄTTER

 

BENTO A

Fyra små rätter

Four small dishes

Sashimi – Friterade jätteräkor – Stekt entrecote med teriyakisås – Dumplings

Sashimi – Deep fried king prawns – fried ribeye beef with teriyaki sauce – Dimsum

189kr


BENTO B

Fyra små ratter

Four small dishes

Sushi – Friterade jätteräkor – Kyckling på spett – Dumplings

Sushi – Deep fried king prawns – Grilled chicken on skewers – Dimsum

189kr


TEMPURA

Friterade skaldjur och grönsaker

Deep fried shellfish and vegetables

169kr

 

KARAGE

Friterad kyckling och grönsaker

Deep fried chicken and vegetables

139kr

 

YAKITORI

Kycklingspett med teriyakisås

Grilled chicken on skewers with teriyaki sauce

115kr


YAKINIKU

Teppanstekt biff med teriyakisås

Teppan fried fillet of beef with teriyaki sauce

115kr


GYUOZA

Dumplings – välj kött eller grönsaksfyllning eller blanda

Dumplings – choose a filling with meat or vegetables or mix

115kr

 

BIBIMBAP

Stekt entrecote med grönsaker, ris och ägg

Fried beef ribeye, rice and egg

115kr

 

STEKTA UDONNUDLAR

Udon – välj mellan kött, skaldjur eller vegetarisk

Udon – choose between beef, shellfish or vegetables

Biff/beef – 139kr

Skaldjur/shellfish – 139kr

Grönsaker/vegetables 109kr

 

UDON I BULJONG

Udon i en smakrik buljong

Udon in a clear and rich soup

Biff/beef – 139kr

Skaldjur/shellfish - 139kr

Grönsaker/vegetables – 109kr

 

TAISHO – EBI

Grillade jätteräkor med sake -vitlökssås

Grilled king prawns with sake -garlic sauce

139kr


HOTATEGAI FURAI

Grillade pilgrimsmusslor med sake -vitlökssås

Grilled scallops in sake -garlic sauce

169kr