TSUKI HANA    

  Japansk mat möter Svenska smaker   

veckans lunch (kött, fisk, pasta, sallader) 110:- Vegetarisk och Asiatisk 105:-  Take away 100:- 

serveras vardagar mellan kl. 11:00-14:00       

I dagens lunch ingår lättöl, läsk och mineralvatten, salladsbord, kaffe, te, nybakt bröd och kakor. 

(Ej dryck vid take-away) 

Mellan 12:30-14:00 har vi pensionärsrabatt på lunchen: 90kr, ta med 85kr. 



Dagens lunch vecka: 20

 

MÅNDAG

Kött:

Klassisk Wallenbergare av kalv, med brynt smör, rårörda lingon, ärtor, len potatispuré och persilja

Pasta:

Krämig vitlökssås med linguinepasta, pesto, handskalade räkor, färskriven parmesan och spenatsallad

Asiatisk:

Kinesisk ”Sweet n sour crispy pork” med wokade grönsaker, ris, salladslök och sesam

 

TISDAG

Kött:

Mustig biff stroganoff med jasminris, vitlökscreme, picklad gurka och timjan

Fisk:

Dagens fångst vänds i ströbröd och steks, med en kall dill -romsås, smörvända ärtor, kokt potatis, citron och dill

Asiatisk:

Indonesisk Nasi goreng(stekt ris med curry, kyckling, räkor, skinka, grönsaker) ett stekt ägg och sweet chilisås

 

ONSDAG

Kött:

Baconlindad köttfärslimpa med brynt potatis, gräddig rosmarinsky, svartpepparbakad morot, syrlig gurka och persilja

Fisk:

Lyxig fiskgratäng med kräftsås, tångcaviar, blancherade och citronsmörslungade sockerärtor, citron och dill

Asiatisk:

Kinesisk Kung Pao chicken(stark) med jordnötter, broccoli, sesam, ris och salladslök 

 

TORSDAG

Kött:

Kolgrillad Italiensk citron och chilimarinerat grillat kycklingbröst med en svamprisotto, rostad tomatcreme, parmesan och spenatsallad

Fisk:

Confiterad torskfilé med pepparrotscreme, örtolja, dillpotatis, betor, citron och dill

Asiatisk:

Thailändsk grön curry med grillat kycklingbröst, wokade grönsaker, ris och salladslök

 

FREDAG

Kött:

American pulled pork med texas caviar, rökig BBQ-sås, nachoschips, sourcreamdipp, färsk salsa och ris

Fisk:

Pankofriterad lax med sojamajjo, rödbetskrisp, citronettsallad, potatis, citron och dill

Asiatisk:

Kolgrillade Japanska Yakitori kycklingspett med teriyakisås, wokade grönsaker, sesam och lök

 

VECKANS VEGETARISK

Krämig svamppasta med pesto, rikligt med riven parmesan och ruccolasallad

 

VECKANS SALLAD

Räksallad med handskalade räkor och ägg (välj dressing i salladsbuffén) 125kr

Caesarsallad med grillat kycklingbröst, bacon, krutonger, parmesan och caesardressing

 

Dagens sushi, beställ bitar i kassan

 

 

 





¤¤med reservation för vissa ändringar¤¤