TSUKI HANA    

  Japansk mat möter Svenska smaker   

veckans lunch (kött, fisk, pasta, sallader) 105:- Vegetarisk och Asiatisk 100:-  Take away 95:- 

serveras vardagar mellan kl.11:00-14:00       

I dagens lunch ingår lättöl, läsk och mineralvatten, salladsbord, kaffe, te, nybakt bröd och kakor. (Ej dryck vid take-away) 

Mellan 12:30-14:00 har vi pensionärsrabatt på lunchen: 90kr, ta med 85kr. 




Dagens lunch vecka: 43

 

MÅNDAG

Pasta:

En krämig fläskfilépasta med curry, grädde, paprika, chili, färskriven grana padano och spenatsallad

Kött:

Chili -citronmarinerat stekt kycklingbröst med trattkantarellsås, morot, lök, rostad potatis, örtolja och timjan

Asiatisk:

Kinesiskt stekt ris special med kyckling, skinka, räkor, grönsaker, sweet chilisås och salladslök

 

TISDAG

Kött:

Husets köttbullar med potatispuré, pressgurka, gräddig timjanssky, rårörda lingon och persilja

Fisk: 

Lättpanerad stekt fiskfilé med en god skagenröra, kokt potatis, smörvända ärtor, citron och dill

Asiatisk: 

Thailändsk penangcurry med grillat kycklingbröst, wokade grönsaker, ris och salladslök

 

ONSDAG

Kött:

Mustig Boeuf bourguignon med potatispuré, portabello, gurka, morot och timjan

Fisk:

Dagens fångst med friterad grönkål, len pepparrotssås, örtslungad potatis, tångcaviar, citron och dill

Asiatisk:

Kinesisk kung pao chicken(stark) med grönsaker, jordnötter, ris och sallaslök

 

TORSDAG

Kött:

Skinksnitzel med rödvinsreduktion, ärtor, persiljesmör, citron, kapris, brynt potatis och persilja

Fisk:

Fisk och skaldjurssoppa med chiliaioli, blåmusslor, handskalade räkor, samt äpplepaj med råkräm till kaffet

Asiatisk:

Japansk Yakiniku med teriyakisås, wokade grönsaker, ris och sesamfrön

 

FREDAG

Kött:

Grillmix med ryggbiff, kryddig lammkorv och kycklingfilé, klyftpotatis, gräddig pepparsås med sting, mojorojjo, raw slaw och örtsallad

Fisk:

Ångad fiskfilé med picklad rödkål, potatispuré, örtkräm, smörstekt fänkål, citron och dill

Asiatisk:

Japansk Kare raisu(traditionell curry med kyckling) ägg, picklade grönsaker, ris och salladslök

 

VECKANS VEGETARISK

Falafel med ris, grönsallad, vitlöksdipp och solrosskott

 

VECKANS SALLAD

Räksallad med handskalade räkor och ägg (välj dressing i salladsbuffén)

Caesarsallad med grillat kycklingbröst, krutonger, bacon och caesardressing

 

Dagens sushi, välj bitar i kassan


¤¤¤med reservation för vissa ändringar¤¤¤